【ら～めん】一会@大森

お寒うございます。となれば味噌ですよね、み・そ！

脳内検索してやってきたのは宿題店のひとつ、「らーめん一会」です。

ランチタイム、ちょうど満席だったので控えの椅子で待たせてもらったんですが、その間に店内を見てると、接客いいですね。とにかくていねいで。ちょっと「腰、低すぎんか？」と思っちゃうほどに。そして作ってる工程もとってもていねい。期待高まります。

カウンターに通されて、注文したのはトップメニューの「海老茶色のみそらーめん」（880円也※値段違うかも・・）です。

あくまでも「海老茶色」であって、「海老の出汁」とかじゃないんで。

でもさすがにミスリードしちゃうかもなぁ。

照明のせいかな、普通の茶色にしか見えんかった（汗）。

写真はインスタに・・・上げたいのですが、なんかインスタ不具合でAndroidのSDカードのデータ読んでくれないので、そのうち直ったら上げます。（2024.1.20追記）インスタ直ってないけど手間かけてアップしたので→コチラ

まずはモヤシがシャキシャキ。これだけでもていねいに作られたのがわかります。うん。

スープは、個人的な好みはもう少し濃いところなんだけど、それは別として、すんごく美味しい。言い方がアレだけど、ぐいぐい飲めちゃうって感じなの。

それと麺の絡みがとっても良くて。

日常のみそらーめんとして、店の雰囲気とともに愛される一杯。てな感じ？（笑）。

しっかり完食完飲しちゃいました。ごちそうさまでした。

JR大森駅中央改札から東口へ。階段を右に降りて正面の道（スシローの角）を、まっすぐビルとビルの間を抜けるように進んで、短い信号渡ってさらにまっすぐ50メートルほど進んだ左側。Luz大森の向かい。アーケードのちょっと手前。