【ら～めん】結。@大森

大森駅東口のアーケードを抜けたところにある「中華そば 結。」に初訪。

トップメニューとおぼしき「生姜醤油ラーメン（券売機では「醤油ラーメン」の表記）」（900円也）を買って、アクリル板に挟まれたカウンターに。

着席したカウンターは厨房の真ん前の特等席(^^;

2人が猛スピードで調理を進めているんだけど、醤油、味噌、塩とバリエーションがあるし、限定メニューもあるし、Uberからの注文はガンガン入るし、まあ大変そう。お疲れ様です。

そんなこんなで醤油ラーメン登場。ちょこんと乗ったナルトが素敵っ（笑）。

写真はインスタに乗せました→コチラ

ではいただきます。スープをひと口ずずっ。

おっ、生姜！！とげとげしいインパクトではないけれど、しっかり存在感を主張してる。それでいて醤油の風味と出汁の塩梅が絶妙。

おっといかん。スープだけ飲み続けちゃいそうだ。

麺は少しウェーブがかったちゅるちゅるもちもち。スープとよく合いますです。

細く裂かれたメンマ、しっかりとした味付けでおいしいんだけど、なんだろこの味、知ってる・・・バカ舌につき思い出せず（涙）。

次第にバラけてくるホロホロのチャーシューと一緒に食べるとまたいい感じです。

終盤、卓上の黒コショウをちょっと入れてみたり、大きめに切られたネギのシャクシャクとした食感も楽んだり、そして、最後の最後まで生姜の味を楽しみました。

ごちそうさまでした。いやー、あったまったなー。

大森駅中央改札から東口に出て、少し南寄りの商店街「Milpa」（途中までアーケードがある）に入って、突き当りの広場のところの右手前。