パイナポーの話。

この季節がやってきたぜ！！

何度か書いてる気がするんだが、ワタクシ、パイナップル原理主義者（？）なのであーる。

夏になると「季節限定」と題して、アイスや缶チューハイなどなど、いろいろなパイン味商品が発売になる。そしてそれを見かけると買わずにはいられないのだ。それが私という人間である。

もちろん酢豚には入っててほしい。いや、入ってないとイカン！

「ピザハワイアン」みたいなやつもいい。

勢い余ってパインアメにも手を出す（笑）。

理由なんてない。ただ買いたくなる。味わいたくなる。

ポークソテーを焼いてるフライパンの脇で、缶詰のパインを焼くと肉が柔らかくなる。肉汁にケチャップとパイン缶の汁を加えてソースを作る。

肉の上に焼いたパイン、そしてソースをかけて・・・ああ美味い。

ひとり暮らし時代の得意料理（唯一）だった。

というわけで、たぶんフレッシュなパインよりも、加工品のほうが好き。

なのだけど昨今はコンビニでもカットパインが買えたりする。これをつまみに酒を飲む。それもまた幸せ。