大変失礼な言い方だけど、博多にいるのにわざわざこの店を選ぶこともないだろうにという思いもありつつ、一方で東京にいたら入らないかもなという気持ちもあって「一風堂 山王店」の扉を開く。
正直に書けば「博多一双」を目指したんだけど行列が半端なかったので次善策でした。
カウンターに通されてタッチパネルで注文を入れた。最もスタンダードな「白丸元味」(950円也)。麺の固さは「カタ」を選択、追加トッピングは特になし。
そして当然のようにスピーディーに丼が到着する。
写真はインスタの2枚目です→こちら
「お待たせしました白丸です」
ここで店に入って初めて声を出すことに。
「すいません、高菜と紅しょうがください」
感染症対策かアホな客対策なのかわからないけど、いずれにしても衛生対策なんだろうな、辛子高菜と紅しょうがとにんにくはテーブルには置いてなくて、スタッフさんにお願いして持ってきてもらうスタイル。
後の予定があったのでにんにくはパス。
「追加が必要ならおっしゃってください」
小皿に乗った辛子高菜を見て、もう少し欲しいかもと思いつつも、なんとなく言えなかった(笑)。
小皿の上のものをどんと麺の上にを乗せて、さらにはすりごまをガリガリとやってようやく「博多」らしくなったぞ(^^;
味については文句なしの安心安定。それってすごく重要なことのような気がするな。
ごちそうさまでした。
博多駅側から筑紫通りを進み、山王2丁目交差点を左(空港のほう)に曲がって100メートルぐらいの右側。山王1丁目バス停近く。博多駅からなら徒歩20分ぐらい。
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